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新茶天ぷら?!

先日実家京都の家で、仕出しをお願いすると・・・

さすがお茶の町!!
何と茶の新芽の天ぷらがあるではないですか!
新茶の時期ならではのメニューで、嬉しくなりました。
また、添えられているのは玉露をすりつぶしたお塩。

季節を食べ物で感じるのは、日本ならではの楽しみの一つですね

茶天ぷら

★写真右前が、茶の新芽天ぷら★
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